Le Carrefour (Bruson)

C’est à la fois un café, restaurant, lieu de création, de résidences d’artistes et de chercheurs. On y organise des projections, des concerts, ainsi que des expositions, des ateliers et toutes sortes d’événements.
La cuisine est tournée exclusivement vers les produits frais, locaux et de saison.
Au Carrefour, on y vient pour manger mais pas seulement. Lieu propice aux rencontres, aux discussions, à la lecture, à la création, on peut aussi y dormir, côtoyer les habitants du village et les...