Im Walliser Wörterbuch*: Bô? oder Bô! kann in der Frage- oder Ausrufeform verwendet werden; es bedeutet Überraschung oder Erstaunen.
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KONZEPT
Bô! zelebriert die Kunst des Geschmacks und der Saisonalität. Die Gerichte erzählen eine Geschichte und präsentieren das Beste aus der Region, neu interpretiert und kombiniert mit globalen Einflüssen. Die Kreativität steht im Vordergrund und lädt dazu ein, eine neue Geschmackspalette zu entdecken.
MENÜ
Wurzelgemüse, unterirdische kulinarische Schätze, stehen in diesem Winter im Mittelpunkt des Tellers. Ausgewählt wegen ihres Geschmacks, ihrer Farbe und ihrer Beschaffenheit,...
Bô! zelebriert die Kunst des Geschmacks und der Saisonalität. Die Gerichte erzählen eine Geschichte und präsentieren das Beste aus der Region, neu interpretiert und kombiniert mit globalen Einflüssen. Die Kreativität steht im Vordergrund und lädt dazu ein, eine neue Geschmackspalette zu entdecken.
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Wurzelgemüse, unterirdische kulinarische Schätze, stehen in diesem Winter im Mittelpunkt des Tellers. Ausgewählt wegen ihres Geschmacks, ihrer Farbe und ihrer Beschaffenheit,...
Service
Bezeichnungen (Leistungsmerkmale)
Gault Millau
Öffnungszeiten
Das ganze Jahr über
Montag
Geschlossen
Dienstag
19:00 - 23:00
Mittwoch
19:00 - 23:00
Donnerstag
19:00 - 23:00
Freitag
19:00 - 23:00
Samstag
19:00 - 23:00
Sonntag
Geschlossen